2016年 03月 11日
プリマーテのパンレッスン14
今日はクロワッサンのレッスン2回目
2台同時に焼いていたオーブンのうち
片方は上が割れちゃった
おしいなぁ
だけど
焼成前に生地が90点くらいの出来
と先生に言われて嬉しかったです
はやく復習したいな
* * * * *
今日は
パン教室で楽しい出会いがあり
パン作りが大好きなお友達がいっぱいできて
嬉しいです
先生曰く
マニアックな方たちなのだそうだけれど
私もそうなれるように
がんばろう〜♪
by kasumihappy
| 2016-03-11 00:15
| パン