クロワッサンの復習(まるぱん同好会)



層が出た!

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クロワッサン & チョコクロワッサン


こちらは あまり生地にリンゴをのせました

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紅玉をジャムにしたもの
大好きな徳永久美子さんのレシピ

* * * * *

先日
ポーリッシュ種のバゲットの成形と
クープに失敗して
かなり悔しい思いをしました

バゲットがんばろう〜!


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by kasumihappy | 2016-03-10 08:00 | パン